なんだそうで・・・。
我が家もとっておきのうなぎさんを♪
日本から大事に大事に持ってきている、浜名湖産です♪♪
うな丼
おからとチキン缶と野菜のおやき(チキンナゲット風)
にらと卵のスープ
<おからとチキン缶と野菜のおやき>
Cookpadで見つけたチキンナゲット風のおからレシピを激しくアレンジ。
珍しくオリジナルなので、レシピを・・・。
おから 250g
チキン缶(大) 1缶(ほぐす)
玉ねぎ(みじん切り) 小1個
にんじん(みじん切り) 1/2本
グリーンピース 1/2カップ
卵 2個
片栗粉 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
塩コショウ 適宜
すべて混ぜ混ぜして、フライパンで揚げ焼き。
外はかりっと、中はふんわりです♪
薄味なので、ケチャップをつけて食べたり、お弁当には照り焼きソースでからめたり、がお勧め♪