品庄品川の時短生活レシピ クリームコロッケ
木曜日の夕飯

時短チキンクリームコロッケ
ニンジンとピーマン入りのふわ豆腐チャーハン
ゆでブロッコリー
f0021101_11294456.jpg

もう何ヶ月も前にテレビで品庄の品川が作っているのを見て、真似したいと思っていたレシピ。
まだ一度も作ったことなかったクリームコロッケです。
番組サイトにはもうこのレシピが載っていなかったので、他の人のサイトから拝借しました。

<時短クリームコロッケ>
材料 4人分(4つ分)
材料 分量
牛乳 200cc
小麦粉 こさじ3
コーンスープの素 1袋
春巻きの皮 4枚
卵 1個
パン粉 適量

【作り方】
1・牛乳、小麦粉の順で混ぜ合わせる。

2・コーンスープの素を1に入れます。(ホワイトソース作り)

3・電子レンジに入れ、600Wで3分加熱する。取り出したら、よく混ぜる。

4・ホワイトソースを春巻きの皮で包むと、冷まさなくて済む。

5・卵とパン粉をつけて、フライパンでキツネ色になるまで”焼く”

6・お皿に盛り付ければ完成、揚げていないので、ウスターソースでもOK

★ホワイトソース、家のレンジはアメリカ仕様で95OWなので、レンジで2分。
★春巻きの皮はミニサイズを使ったので、8個出来ました。
★卵の代わりに余ったホワイトソースを回りにぬって、その上にパン粉をまぶしました。
★クリームソースだけじゃなくて缶詰のチキンの身を入れてチキンクリームコロッケになりました。

ちゃんとコーンクリームコロッケです!おいしぃ~♪
しかも20分ぐらいで出来ちゃうし。
今度は海老とかコーンとか入れたいな♪

あ、でも、私は一口味見だけ。
例によって、スープです。
今日は缶詰のチキンとトマトの水煮缶のスープ。
今日は中身も食べたので、結構ずっしりしてます。
[PR]
by tatsukoy2 | 2009-10-22 11:26 | 家飯
<< クラフト大好き! ラビちゃんの豚ひきつくね風 >>


Tammiのお料理日記と思ったら子育て日記!
ランキングに参加しています。
ポチッとしてくれるとうれしいな♪
にほんブログ村 子育てブログ 離乳食・幼児食へ
にほんブログ村 子育てブログ 海外育児へ
にほんブログ村 料理ブログ 手抜き料理へ
にほんブログ村 料理ブログへ

お友達ブログ&HP
ダ~ママのブログ(New!)
ダ~ママのHP
シェフドさんのブログ
アヤヤオヨヨ日記
検索
お気に入りブログ
カテゴリ
以前の記事
最新のトラックバック
Picture Day(..
from Tammi's Kitche..
本日も...洋食屋さんご..
from なまけものってすごい......
卒園記念品
from Tammi's Kitche..
春巻き!
from なまけものってすごい......
チヂミのタレの作り方。
from なまけものってすごい......
皆で作ろうの会、第2回は..
from Tammi's Kitche..
再録・鶏むね肉と、鶏手羽..
from レイコさんの食卓から
8月と言えば…
from ハギスはお好き?
広がれ味玉の輪キャンペー..
from レイコさんの食卓から
うちの肉じゃが、そして近..
from 楽子の小さなことが楽しい毎日
ライフログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧