お助けうなぎ弁当
今日は眠かった・・・(><)
朝斗馬に7時前に起こされたんだけど、体動かず。
でも、斗馬が何かリビングでぶちまけた音がしたので、がばっとベッドから飛び起きてリビングに来ると・・・昨夜小腹が空いてちょっとつまんだコーンチップスが・・・出しっぱなしだったのね、はい、ママが悪いです・・・(>o<")
朝おきぬけの掃除機がけは疲れたわ・・・。

f0021101_1122046.jpgってことで、すっかりやる気のなくなった朝は、お助け食材、うなぎの蒲焼。
これも、浜名湖から母が取り寄せてくれる、ふっくら美味しいうなぎ。
たれをつけて焼いてから冷凍してあるので、このままオーブントースターで焼き直せば、蒲焼の出来上がり♪
この辺で売っている、レトルトパックのゴムみたいなうなぎとは、別物なのだ♪

うなぎの蒲焼
三分づき玄米ご飯に乗せて
ひじき入り卯の花煮
トマトとオクラのおひたし

お弁当箱を洗うのも面倒だったので、プラ容器で(爆)
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by tatsukoy2 | 2007-05-23 10:53 | お弁当
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