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玉ねぎ大好き♪
玉ねぎ大好き♪_f0021101_14312971.jpg
昨日のizumimirunさんのブログを見て、どうしても作りたかった1品。
玉ねぎのあったかサラダです。

写真がとってもきれいに撮れたのでなんだか嬉しいです♪
ブログにアップしてもこのピンク色がわかるかなぁ??

レシピをちょっとアレンジして、普通の玉ねぎと紫玉ねぎの両方を使って、お酢の代わりに梅酢を使ったので、こんなきれいな色になりました。

玉ねぎの甘みがとってもよく出ていて、梅酢とオリーブオイルのそれぞれ独特の香りが不思議に良く合っています。

これは何度も作って一人で食べてしまいそうな1品でした。
izumimirunさん、今日もご馳走様でした♪
by tatsukoy2 | 2007-11-23 12:30 | 家飯
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Tammiのお料理日記と思ったら子育て日記!

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