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またまたヤマギワ流100円レシピから
せっかくなので、今日もヤマギワレシピ(勝手に短縮しました(爆))から。

<椎茸とはんぺんのバター炒め>
オリジナルはちくわですが、無かったので同じ練り製品のはんぺんで。
醤油の部分は出汁醤油に置き換えています。
感想を言うまでも無く、バターと醤油は黄金コンビですね!
バターの量を控えるためにオリーブオイルも使ってます。
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<キャベツとコーンの煮物汁仕立て>
オリジナルは細切れの鶏肉を入れてますが、家は斗馬の大好きな黒豚ウィンナを小さく切って入れました。
煮汁はそばつゆを使って、多めにしてスープ仕立てにしました。
キャベツとコーンの甘みが良く出て、やさしい味のスープになりました。
これはリピだな!
f0021101_15573244.jpg

子供プレート
f0021101_15562554.jpg

ダ~にはちょっとボリュームが足りないかなと思ったので、ししゃも焼きました。
f0021101_1621795.jpg

10匹焼いて、6本はダ~に、4本は私、と思ったら、すでに食事を終えていた子供たちが欲しがったので(予想してたけど・・・)、私の分は1匹しか残らなかった・・・(><)
見かねたダ~が1匹くれました(爆)
by tatsukoy2 | 2009-07-01 15:09 | 家飯
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