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ひじき丼と白菜トロトロスープ
今日は早く帰るつもりが、タイタイのお誕生日の会場の下見のお供・・・といいつつ、一緒に遊んできたので、あわてて夕食作り。
野菜以外はあるもので作ろう週間の始まりなので、今日はひじきの煮物。
これを見て、絶対ちくわ入りを作ろうと思っていたのですが、なぜかひじきだと思い込んでたんだよね(オリジナルはおから(爆))(ーー;)
ってことで、今日の夕飯は、ひじき丼とizumimirunさんのトロトロ白菜スープ
f0021101_14432183.jpg

ひじきは油揚げ、ニンジン、ちくわ入り。
こんな丼を見ると、ご飯をかっ込みたくなります~(T_T)
ダ~が一言。『ひじきって好きなんだよね~♪』
結婚して8年ですが、知らなかったよ・・・。これからもっとひんぱんに作ろう・・・(・・;)

白菜スープは、ベーコンも入れてます。
最初に水を入れないで煮ているので、本当に甘くてトロトロでおいしい~♪

あ、こどもたちはひじき間に合わなかったので、昨日のダ~のカレーうどんの残りと白菜スープ。
by tatsukoy2 | 2009-11-04 13:19 | 家飯
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