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カレーと麻婆豆腐
今日は土曜日。
朝から雨で外にも行けないし、なんだか朝からゆっくりモード。
でも、午後から斗馬をどっかに連れて行かないとなーー、最近外に出ないと昼寝も少ないし夜も寝ないし・・・思えば体力がついてきたものです。

f0021101_14213118.jpgで、昨夜ちょっと具合がよくなかったので、ダ~に買ってきてもらったカレーの残りをアレンジしてお昼に。

<ベジ&豆のカレー>
ゆで野菜と冷凍の豆ミックスを混ぜて、ダ~の分はこれまた昨夜の残りのとんかつを添えて。
斗馬の分は、野菜のゆで汁とミルクでうすーーくのばして、ご飯に乗せました。
見えないけれど、ご飯は玄米ご飯にゴマとパルミジャーノチーズを混ぜました。
ご飯だけでも美味しかった(爆)

午後から晴れてきたので、いつもの様に部屋を片付けて、3時ごろ外へ。
最近友達が見つけたという比較的近所(でも車じゃなきゃ行けない)の公園で少し遊んで、またその近所のショッピングセンターに行って、斗馬を歩かせ(爆)てきました。
キッズコーナーは子供で満杯で、とても走り回って遊べる状態じゃなかったので、普通にショップの通路で、でも面白いものがたくさんあるので、斗馬の興味は尽きません。
あっちの店に入り、こっちの店のディスプレーにさわり、エスカレーターを上って降りて、途中で一緒にドーナツ食べて・・・(爆)
付いて歩く親の方が大変ですが、まあ、室内で遊べるところとしては比較的安全でいいでしょう。

帰ってきて、ダ~は打ちっぱなしに、私はご飯の支度。
斗馬は、車の中でちょっとだけ寝たので、その後機嫌が良く、テレビもつけなかったけれどずいぶん一人でいい子に遊んでいました。

f0021101_1422045.jpg今日の夕飯は、

<激辛陳麻婆豆腐丼>
いつもの陳麻婆豆腐の元で、今日はばら肉ちょっと入れました。

<おからの炒り煮>
にんじん、こんにゃく、ねぎ、肉味噌そぼろ、切干が入ってます。
切干の歯ごたえがアクセントになって美味しかったです。

<キャベツと切干の味噌汁>
切干入れすぎて、鍋あふれました(爆)
でも、切干の甘みとキャベツの甘みでとっても甘ーいお味噌汁でした。

<きゅうりの浅漬け>
塩と昆布茶で揉んだだけ。ゴマを振って。
こんなのが一番好きです(爆)

f0021101_14222511.jpg斗馬ご飯は、おからをご飯に混ぜたものと味噌汁と浅漬け。
今日はちょっと夕食の時間が遅かったので(ダ~がうちっぱからか帰るのが遅かったから(▼▼))ホシイモとかりんごとか食べちゃったんだよね。
だから、あんまりお腹すいてなかった上に、疲れてたみたいで、珍しくぐずって、半分も食べず。
じゃあイチゴもあげないといったら、さらに泣き叫んで、私をたたいたりして・・・このやろー(-_-;)
結局機嫌を直してイチゴだけ食べて、パパにお風呂に入れてもらって、ソッコー寝ました
┐(-。ー;)┌ヤレヤレ

あーーー、今日は疲れた・・・(><)
子供がぐずるって、ほんとに疲れます・・・。
by tatsukoy2 | 2007-04-14 14:03 | 家飯
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