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わかめと桜海老の炊き込みご飯
夏時間になって1週間。
家の周りには霧が出るようになってきました。
下界は暑いのに・・・
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家はこの雲の中・・・寒い夏の始まりです・・・(><)

気分だけでも春っぽく・・・mikaさんの春風味、桜海老とわかめの炊き込みご飯を作ってみました。
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今日はこの他に、鮭のハンバーグ(Costcoの冷凍)、ブロッコリーとベーコンのさっと炒め、かぶとお揚げのお味噌汁。
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by tatsukoy2 | 2009-03-16 15:24 | 家飯

字、書いてます!
数日前にミミズだったものが・・・





今日は字になってます!
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『ママーー、お名前かけたよ!』といわれて見に行くと、
と、ま、うの3文字。
一応、名前書けてます。
私がとうま、と、書いてあげたものを真似して書きました。
かなり奇跡的にまともな形していますが、この後何度も書いてた字は、
もっとぐちゃぐちゃでした(^^;
でも、この進歩に母感激です003.gif
by tatsukoy2 | 2009-03-15 14:32 | touma

お世話好き?
最近妙に由馬の世話を焼きたがる斗馬ですが・・・大抵由馬に嫌がられるか、泣かれるか、ですが、たまには大人しく世話されてくれることも・・・037.gif

今日お出かけの前に、由馬に靴を履かせてくれました♪
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僕たち仲良しだよ!といいながらこのポーズ。
由馬はそう思ってなさそうな態度ですが・・・(・・;)
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by tatsukoy2 | 2009-03-15 11:41 | こどもたち

インド式のお食い初め~Annaprashana~Rice Ceremony~
今日はアシャちゃんが6ヶ月を迎えて、インド式のお食い初めをするというので、はるとの母さんちにお祝いに行ってきました。

インド式お食い初めのセッティングがされたテーブル
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6ヶ月にしてすでに美しいアシャちゃん
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儀式、おじいちゃんにおかゆを食べさせてもらうアシャちゃん
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インド料理各種(招待客用)
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由馬もはると君のお下がりのインドの男の人用の盛装(?)もどきを着せていきました。
あちらの親戚の方々に大うけ049.gif周りのサリー姿に結構なじんでました(爆)
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by tatsukoy2 | 2009-03-15 09:17 | イベント

引き算カレー
今日はホワイトデーでしたね。
なので、ダ~の好物を・・・。
これ見てすぐに作りたくなったのでちょうどいいわ~♪

引き算カレー(レシピあり)っていうそうです。
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シンプルにして奥深いお味でございます。
玉ねぎの甘みが最高に出ていて、豚バラ(黒豚使用)の脂もたぶん甘さに拍車をかけてます。
なのに、Javaカレーの辛口なので、辛さも効いてます。
ダ~いわく、ここ最近で一番、のカレーになりました。

付け合せは、甘いほうれん草の胡麻和えと、買ってきた浅漬け、たこさんウィンナ(斗馬リクエスト)。
しいたけと卵とわかめのスープも。
by tatsukoy2 | 2009-03-14 11:23 | 家飯

今日のごはんと食後のおやつ
ダ~の夕ごはん

ししゃも
レンコンのベーコンきんぴら
レイコさんの茶碗蒸し
玄米入り雑穀ごはん川のりかけ
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食後のデザート

Saturaのケーキ
パンの耳かりんとう
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みっこちゃんが出産の手伝いに来てくれてたときに作ってくれたの。
見よう見まねで作ったけど、これでいいのかなぁ・・・・(^^;
味はOK♪
半分食べて、後は明日の子供のおやつね。

<パンの耳かりんとう>
パンの耳(薄切り8枚分)
黒砂糖 30g
オリーブオイル 多め

大目のオリーブオイルをフライパンで熱して、適当な大きさに切ったパンの耳を入れて、中火でかりっとするまで炒る。
刻んだ黒砂糖を入れて、黒砂糖が溶けてパンに絡むまで炒り続ける。
取り出して覚ましたら出来上がり。
黒砂糖が不規則に絡んでかりっとするのがおいしい。

あ、みっこちゃんはバター使ってたっけ??
by tatsukoy2 | 2009-03-13 15:37 | 家飯

レイコさんの茶碗蒸し
前からずーーーーーっと、作りたかったんだけど、なんとなく面倒な気がして一歩踏み出せなかったレイコさんの茶碗蒸し。
急いで夕飯の支度をしたのに、まだ食べたくないという子供たち。
ぽっかり時間が空いたので、ふと作ってみようという気になりました。
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家にはふたつきの茶碗蒸しの茶碗が無いので、小さいふたつきのキャセロールで代用。
だけど茶碗蒸しにしては大きいので、蒸し時間がちょっと難しかったです。
1個目、レイコさんのレシピどおり5分強火&7分放置で、まだ火が通ってなくて失敗。
2個目、強火6分、(電気なので)レンジを移して放置7分、ほぼオッケー。
3個目、強火6分、そのまま放置して7分。完璧!
中身は、えび、ほうれん草、かまぼこ。

そして、水曜日の晩御飯に作った、大根ステーキ、バルサミコ醤油バター。
おいしくないわけが無い・・・。
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by tatsukoy2 | 2009-03-13 12:24 | 家飯

由馬の前髪失敗・・・(><)
ずいぶんと前髪が伸びてしまった由馬、まだあと1ヶ月は私の髪を切るのも我慢しようと思っていたので(一緒に切ってもらうと子供は10ドルなのです)、自分で切ったら、見事失敗(><)
これじゃあ外に遊びにもいけないので、急きょ、Kさんに自宅に来ていただいて、ついでに私のも斗馬のも切っていただきました。

<修正前>
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<修正後>
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・・・ますます女の子に見えるんですが・・・かわいいからいいかっ♪(親ばか・・・(¨ ))
by tatsukoy2 | 2009-03-11 12:13 | Youma

沙帆チン3歳のお誕生会&母吉ちゃんのベビーシャワー
ずいぶんと更新をサボってしまいましたが。。。
さかのぼること、月曜日のことです(^^;
今年は妊娠中で大変なのでお誕生会はしないという沙帆チンのために、みんなでプレイデイトをかねたお誕生会をサンフランシスコの公園でひらきました。
ついでに、サプライズで母吉ちゃんのベビーシャワーも。
母吉ちゃん、身重なのに、せめてケーキだけは、と、こんな大作を!
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手前が子供用で奥が大人用だって。母吉ちゃんご苦労様でした。

サプライズのはずのベビーシャワーでしたが、さすがイベント慣れした母吉ちゃん、すっかりばれてましたね(爆)
でも、お天気にも恵まれて(風が強くて寒かったけど・・・)、とても素敵なパーティだったね。
子供たちも大はしゃぎ。最近雨ばかりでなかなかお外で遊べなかったしね。
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奇跡的に全員(にほぼ近い)子供たちの集合写真。

沙帆チン、これからも斗馬と由馬と仲良くしてね。
母吉ちゃん、元気ないも吉が生まれるのを楽しみにしているよ!
by tatsukoy2 | 2009-03-09 11:44 | イベント

ミートローフと岩盤浴
初めて行ってきました岩盤浴!
ママ友4人で、日曜日にそれぞれパパに子供たちの世話をお願いして、リフレッシュして来ました。
15分熱い岩盤の上に寝て、5分休憩、を3回繰り返して1時間。
たっぷりいい汗かいて、体もぽかぽか。肌もつるつる・・・とまでは行かないけど、しっとりしていい感じ。
その後のトイレの回数もいつもより多かったし、ずいぶんと解毒したのかな??
こり固まっていた首から背中、腰までの痛みも無くなって、体が軽く感じます。
定期的に行ったほうがいいようなので、また来月も行こうかなーー。
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そして今日の夕飯のミートローフ。
出かける前に作って出たもの。
岩盤浴から帰ったらきっとだるくてやる気無いだろうなーと思って(〃⌒∇⌒)ゞ

めんどくさいイメージがあってあんまり作ったこと無かったんだけど、フープロを使えばあっという間ね。
このレシピ気に入ったので、リピ間違いなし!
子供たちはそれぞれ1枚ずつ平らげ、斗馬はさらにお代わり・・・。
野菜&きのこたっぷりレシピなので、軽い感じです。

きっとダ~も好きだと思ったのに、どうやら具合が悪いらしく、夕飯食べずに寝てしまった・・・残念
チェッ!( ̄、 ̄)θ ⌒ ・
明日のお弁当に入れましょう。
by tatsukoy2 | 2009-03-08 15:55 | 家飯


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