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焼豚
今日のスケジュール

9:00am ダ~を会社にドロップ(家から25km)
9:30am 家に帰る、キッチンの片付けなど
11:00am 再び家から24km先のジムに斗馬を送る。終わるまで1時間、由馬と散歩。
12:00pm ジム終了後、車の中で斗馬と由馬とおにぎりの昼食。
1:00pm 帰宅。由馬をお昼寝させながら、家事、夕飯の支度。
3:30pm 公園でプレイデイトのため家を出る。家から16km先の公園へ。
6:30pm ダ~を会社でピック(家から25km)。
7:00pm 帰宅。

本日の走行距離、約230km。
家と出先の3往復・・・やっぱりきついなぁ・・・(><)

家にいるわずかな時間で支度した夕食。

にらとチーズのチヂミ
いつもチーズを入れ忘れるのだけど、今日は初めて入れました(爆)
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インゲンのくたくた煮
tuguちゃんのところで見て美味しそうだなーと思って、ツナを入れて作りました。
あ、これ、昔みっこちゃんが、豚肉を入れて作ってくれた懐かしい味だ!
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焼豚
いつものZ家のレシピ。鉄板です(=失敗なし)。
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by tatsukoy2 | 2009-09-15 15:22 | 家飯

忙しい生活に慣れてきた・・・
ダ~の送り迎え生活も、なんとなく慣れてきました。
幸か不幸か最近斗馬がとっても早起きなので、毎朝7時前に起こしてくれます・・・(ーー;)
おかげで余裕を持って朝の支度ができるんですけどね。
ついでに、朝早いので、夜も子供たちとともに寝てしまう確立80%。
今日は由馬が3分で寝ちゃったので(爆)起きてブログの更新とか支払い手続きとか、滞ってることが色々出来ました。(でも、洗濯物はソファの上に山積・・・)

そんな昨日今日のお食事。

<日曜日の朝ごはん>
魚肉ソーセージとスクランブルエッグのロールサンド
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<日曜日の夕ごはん>
カツカレー(じゃが抜き)
ピーマンカツ
味玉
白菜のおひたし

ダ~の
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斗馬の、カレーはお代わり2回。
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由馬の、カレーはお代わり2.5回。
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やっぱりカレーは喰いつきが違う・・・。
余裕で大人分ぐらい食べる二人・・・・・・・・(ーー;)

<今日の夕ごはん>
チンジャオロースー
インゲンの素揚げのおろしあえ
鰯の梅煮

パプリカピーマンと豚で
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tuguちゃんところで見たインゲンの素揚げにおろし乗せたの。
想像したとおり、美味しかった~♪
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昨日の鰯で梅煮にしたもの。
圧力鍋で、骨までグズグズの予定だったけど、中骨はちょっとまだ硬かった・・・。
(でもダ~は骨まで食べてた・・・(・・;))
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今日はコスコと中国系スーパーに久しぶりに行って、緑のお野菜たくさん買ってきた!
インゲン、きゅうり、にら、空芯菜、ねぎ。あともやしとサツマイモも。
子供たちも好きだからお天ぷらにしてあげようかなー、それとも芋ごはんにしようか・・・♪
by tatsukoy2 | 2009-09-14 16:22 | 家飯

鰯の蒲焼とizumimirunさんの骨太サラダ
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見てくださいな、このピッカピカの鰯!
目は澄んでいるし、うろこも全部ついているし、さっき息を引き取ったばかりって感じの死後硬直・・・(爆)
まず間違いなくこっちのスーパーでは手に入らない極上の新鮮さ!!
これは、今日、yukipapaがゆうゆうと一緒に釣ってきてくれました♪
数を数え忘れたけど、多分11匹ぐらい??
これはすぐにさばいて食べねば~~!
久しぶりに刃のかけた出刃を出して来ました。
5匹分(多分)ぐらいを3枚におろして蒲焼に。
参考レシピはこれCpicon 鰯の蒲焼き★お弁当にもどうぞ by ちさぷーお砂糖を蜂蜜に置き換えてみました。

鰯の蒲焼丼
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そして、付け合せは、さっぱりきゅうりのサラダ。
ドレッシングのレシピはizumimirunさんの骨太サラダ
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子供たち食べる食べる・・・(爆)
2人とも何回お代わりしたかな??(^^;
甘い蒲焼のたれが好きなのは知ってるけど、ちょっと小骨のある鰯を(しかもさばいたの私だし・・・)バリバリ食べてました。2人とも余裕で1匹以上食べたな。
ダ~が1.5匹、私が味見に半身、残ったのが半身だけだったから、2人で2.5匹分(多分・・・)。
そしてご飯は間違いなく大人の1膳分以上・・・。
きゅうりもバリバリ食べてくれたし、今日は栄養ばっちりだね。

さて、残った6匹分は、頭を落として、内臓をきれいにするまでは下ろすのと一緒にやってしまい、ぶつ切りにして圧力鍋で梅煮。
今圧力鍋の中なので、写真はまた明日~♪

yukimamaさん、そして釣ってくれたyukipapa、ご馳走様でした!
by tatsukoy2 | 2009-09-12 10:58 | 家飯

Emilyママのエビフライ♪
今日の夕食。
エビフライ(えみたんママが下ごしらえして冷凍してくれたもの、を揚げただけ)
ピクルス入りタルタルソース
白菜とモロヘイヤの味噌汁
雑穀入り玄米ご飯
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えみたんママは揚げ物上手。
今回はへたくそな私でも上手に揚がりました♪
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美味しかった~♪

最近、1台車を修理に出していて、1台しかないので、毎朝毎晩ダ~の送り迎えをしています(もちろん子供も一緒)。
結果、タダでさえ滞りがちな家事が思うように出来ず、ご飯も買ったり外で食べたりが多くて、久々にちゃんと作った夕食。
といっても頂き物ですが・・・。
この生活、もうしばらく続きそうで・・・疲れます。
by tatsukoy2 | 2009-09-11 15:29 | 家飯

イチロー観戦!おめでとう、大リーグ通算2000本安打!!
お誕生日会の疲れもまだ癒えないその翌日、沙帆吉ファミリーと一緒に、オークランドに来ていたイチローを見に行ってきました。
この日は大リーグ通算2000本安打まであと1本という、まさに間違いなく達成するだろうという絶好のチャンス!

まずはハッピ3人組!
沙帆チンと由馬は普通のお祭りハッピ。斗馬は沙帆チンのおじいちゃん、グラ吉さんがなぜか送ってきたというマリナーズハッピ(爆)
そして3人とも、先着1万名様に配られたA'sのキャップ。
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斗馬、張り切って叫びます!

斗馬 『イチローーーーー!!』
斗馬 『・・・』
斗馬 『イチローってなんだ?!』(ヾ( ̄o ̄;)オイオイ
一同大爆笑でした(爆)

さて、そんなイチローですが、なんと、初回、第1打席の2球目で、記録達成してしまいました(^^;
その瞬間です。
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自分でもびっくりですが、ボールまでちゃんと捕らえてました。
さすが、一眼レフの望遠レンズ!

敵地なので控えめに、ファンの声援にこたえるイチロー。
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その後の回で、ホームランボールを追ってきたイチロー。
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やっぱ、かっこいいなぁ~♪
おめでとう、イチローー!!
by tatsukoy2 | 2009-09-06 10:55 | おでかけ

斗馬と由馬のバースデーパーティ その1
ぎっくり首から何とか生還しましたが、その後お誕生会の準備など忙しくして、更新が滞っていました~(^^;

ということで、無事に斗馬と由馬のお誕生会、開催いたしました。
今回は招待客57名(1歳以下のBabyはのぞく)の大所帯!
なので、広い公園で行いました。
今回は準備に手一杯で、不覚にもカメラを忘れた私(T_T)
なので、あんまり写真ないですが、お友達が撮ってくれたものからいくつか・・・。

相変わらず風船大好きな2人。
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風が強くてろうそくに火をつけられず、吹く真似だけ・・・(爆)
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久しぶりの家族写真♪
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たくさんの人にお祝いして頂いて、家族一同楽しい時間を過ごさせていただきました。
これからも斗馬と由馬をよろしくお願いします♪

お料理も一応がんばったので、また写真を別のお友達から頂いたらアップします~♪
by tatsukoy2 | 2009-09-05 02:09 | イベント


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